Patatas aromatizadas a baja temperatura

Patatas aromatizadas a baja temperatura

INGREDIENTES

● 500 gr de patatas de cocer
● 100 gr de pimiento rojo
● 100 gr de pimiento verde
● 150 gr de cebolla
● 150 gr de AOVE

ELABORACIÓN

● Cortar las patatas corte panadero
● Cortar las verduras corte panadero
● Introducir en la bolsa de vacío y añadir el AOVE y sal
● Cocinar a 100ºC durante 35-40 min